マルシン飯店

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12月のおすすめメニュー

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☆鶏肉と茄子の豆鼓炒め☆
 (850円)

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鶏もも肉と茄子、香味野菜を
豆鼓(ブラックビーンズ)を使って
香ばしく仕上げた炒め物です

ご飯のお供にもビールのアテにもなります

 

☆魷魚棒々☆
(600円) 

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「魷魚」って読めないですよね!
この漢字中国語で「イカ」と読むそうなんです

普段僕が使う「イカ」は「烏賊」なのですが
従業員に教えてもらうまで全く知りませんでした

ネーミングで想像つくかと思いますが
「棒棒鶏」の「イカ」バージョンです

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