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皮ごと食べられるバナナ

ブログ
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こんにちは

「ともいきバナナ」

今たいへん話題となっているバナナの名称なのですが
皆さんご存知ですか?

このバナナ
皮まで食べられる事と
品種改良により
日本でも安定的に栽培する事が出来るバナナとして注目を集めているそうなんです

生産者の田中節三氏(69)は
試行錯誤を経て独自製法を確立!
約40年もの年月がかかったそうです

この40年のバナナのお値段は・・・

5本で4千円超
(1本800円)

食べてみたい!
けど手が出ない!!

もう少し安くなるまで待つことにします

マルシン飯店も今年で41周年
『何か形になるものが残せたらなー』
と思いにふける店長でした

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