
ドバイチョコレート
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こんにちは
今、世界中を震撼させているチョコレートがあるとの情報をキャッチ!
いったいどんなチョコレートか調べてみたところ
どうやら発祥はアラブ首長国連邦(UAE)の
「ドバイ」
ということで
総称は
「ドバイチョコレート」
ドバイチョコレートの特徴は
ブランドによって異なる部分はあるそうですが
共通して見られるのは
・ピスタチオペーストによる濃厚な味わい
・中東ならではの食材、カダイフによる新しい食感
ピスタチオは分かりますが
「カダイフ」
とはいったい!?
調べによると
小麦粉やトウモロコシ粉などから作られた
乾麺状の食材で
「ザクザク、シャリシャリ」
といった食感のものだそうです。
世界を震撼させているだけあって
なかなか手に入らないのが現状。
ネットでも入荷後すぐ完売になるほどの人気だそうです!!
手に入った方は幸運ですね(^▽^)/
京都東山中華料理マルシン飯店の「天津飯」と「餃子」は完売することがないですよ~~!
皆様是非食べにいらしてくださいね(^▽^)/