こんにちは

皆様、本日は

「スイカの日」

スイカの縞模様を綱（つな）に見立てて

“夏の綱”＝な（7）つのつ（2）な（7）＝7月27日

という語呂合わせから
日本スイカ生産者協議会が申請し制定されたそうです。

ところで
スイカの色で「赤」と「黄」があるのをご存知でしょうか！？

この違いは“品種の違い”なんだそうです。

意外かもしれませんが
じつはもともとスイカは白や黄色だったそうなのですが
甘みや色を強くするために品種改良されてできたのが
“赤いスイカ”なんだそうです。

つまり
赤いスイカは「進化系」

黄色いスイカは「原点に近い存在」

ということになります。

「赤」はリコピン豊富
「黄」はキサントフィル豊富
と栄養素も違うので
この夏、摂取したい方を選んで召し上がるのが良いかと思います(^▽^)/

京都東山中華料理マルシン飯店の美味しい天津飯や餃子もそれぞれ栄養素が違います。

さらに言いますと「餃子は完全食だ！」と豪語する方もいらっしゃいます。

暑いこの夏、マルシン飯店の美味しい中華料理で乗り切りましょう！！