こんにちは

最近毎日のように

「サイバー攻撃」

「システム障害」

というニュースを目にします。

昨日発表があったニチレイグループで発生した
不正アクセスによるシステム障害の影響で
冷蔵倉庫の入出庫や冷凍食品の出荷業務に支障が発生。

その影響を受け
日本ケンタッキー・フライド・チキンでは
一部商品の品切れや販売メニューの制限
営業時間の短縮
さらには臨時休業の可能性まで発表されました。

また
オンライン注文やモバイルオーダーも一時停止となっています。

飲食店というと

「食材さえあれば営業できる」

と思われがちですが
実際には

・物流システム

・発注システム

・在庫管理システム

こうした仕組みが正常に動いて初めて
お客様へ美味しい天津飯や餃子をご提供することができます。

以前には
アサヒビールやアスクルでもシステム障害によって
物流や出荷に大きな影響が出たことがありました。

今回も早期に復旧することを願うばかりですが
もし長引けば
影響はケンタッキーだけでは済まない可能性もあります。

ニチレイは多くの食品メーカーや
外食産業を支える物流網を持っていて
飲食業界全体へ波及する可能性も決してゼロではないでしょう。

それにしても

「しばらくケンタッキーが食べられないかもしれない」

そんなニュースを見ると
なぜか普段より無性にフライドチキンが食べたくなるのは
京都東山中華料理マルシン飯店だけでしょうか？