牛乳パックで
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こんにちは
さっき知った超簡単な手作りアイスの作り方。
アイスクリーマー必要なし!
とっても簡単で子供と一緒に作れます!
まず、牛乳パック(500cc)に生クリーム1パック、砂糖と好みのジャム適量(大体大さじ3ずつ)を入れて牛乳パックの口を閉じて振ります。
生クリームが固まってきたら好みのクッキー(砕いたもの)やフルーツを入れて軽く振り、
最後にパックの底を打ちつけて空気を抜いて、表面を平らにします。
冷凍庫で6時間ほど冷やし固め、パックごと包丁で切り分けてお皿に盛りつけて完成です。
お好みで生クリームを振り固まった後に、ジャムをさっくりと混ぜてマーブル状にしたり、生クリームの配合を変えてヨーグルトを混ぜたりしたレシピもありました。
このところ毎日アイス。
今度は手作りで冷凍庫にストックしてみます!
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