こんにちは

昨日

「日本炒飯協会」

の副会長様がご来店くださり
日本炒飯協会公認の

「ちゃまい！」

お店に認定していただきました。

関東からお越しいただき
当店のようなお店の炒飯を食べていただくだけでも
本当にありがたいのに

「ちゃまい！」

までいただけて
光栄の極みです( ；∀；)

と言いながら
じつはそういった協会があることすら存じ上げず
大変失礼をいたしました。

皆様
京都東山中華料理マルシン飯店は天津飯と餃子だけじゃなく
炒飯も美味しいです！

なんと言っても「ちゃまい！」お店ですからね！
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「ちゃまい！」とは
炒飯がうまい！という造語だそうです。