ショートケーキ
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こんにちは
よく食べる?ショートケーキ。
ショートケーキと言えば、イチゴが乗った、生クリームのスポンジケーキを思い浮かべます。
でも、なんで「ショートケーキ」っていうんでしょうか。
長さが短いからショートケーキというわけではなく、いろんな語源があるそうです。
早く作れる&日持ちしないので、「ショートタイム」から
お菓子の原料の「ショートニング」から
ショートは、英語でパーやクッキーなどのもろい、サクサクするものの意味から
(アメリカなどのショートケーキの生地は日本と違うそうです。)
アメリカなどでのサクサクのクッキー生地に、クリームと季節の果物を添えたデザート「ショートべイク」から
いろんな説があるんですね。
(◎_◎;)