こんにちは

ロシア名物の

「松ぼっくりのジャム」
（写真）

が今注目を集めているそうです！

ロシアンティーといえば日本では
紅茶にジャムを入れるというのが一般的だとされていますが
実は紅茶とジャムは別の器に盛ってあり

ジャムを口に含み紅茶で流す
というのが本来のロシアンティーの楽しみ方だそうです。

ジャムなら何でもいいの？
という感じになりますが
ロシアでは地域によって採れるものが違うので
その地域のモノを材料として甘く煮込んでジャムとは少し違う

「ヴァレーニエ」

というジャムよりもゆるく
シャバシャバした感じの食品に仕上げて紅茶と楽しむのだとか！？

本日冒頭で注目を集めている
「松ぼっくりのジャム」も
松が豊富に生えている地域の特産物

若くて青い松ぼっくりから作るそうで
味は

「甘く、やわらかく煮込んだ、おいしい松ぼっくりの味」
（ジャムを紹介していた人談）

松ぼっくりの味ってどんなんや！！
ってことでさらに注目を集めたようです。

輸入品を扱ってるスーパーとかに売ってるんでしょうか？
今度みつけたら購入したいと思います。