マルシン飯店

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やっぱりか!?

ブログ
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こんにちは

先日お伝えした

“明星食品×ピザハット”

のコラボ商品

「明星 ピザハット監修 ピザハット・マルゲリータ味焼そば」

を食べましたよ(^▽^)/

そして
またまた調理に挑戦した
従業員の「M君」がやらかしてくれました!

期待と不安のなか
調理がスタート!

湯を入れ5分
今回のかやくは全てあと乗せ
親切にひらがなで

「あとのせ」

と大きく書いてくれてはりますので
そこはパスしました。

湯を切り
ソースを麺にからめ
あと乗せのかやくと
風味付けのバジルソースを綺麗に盛り付けてくれました。
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とても美味しそうです!!

写真を撮り終え
3人で実食です。

M君ともう一人の若手がカップから皿に小分けします。
残ったカップ内の麺を食べようとして軽く混ぜたときのことです。

「ん!?M君混ざってないよ」
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と、ソースが混ざっていない麺を指差し
指摘しました。

「そんなはずないです。しっかりと混ぜましたよ?」

とのぞき込むM君

「ホンマや!おかしいなぁ、しっかり混ぜたのになぁ」

と事実を受け止めきれない様子。

「まあいいやん、またやらかしたってブログに書くから」

と言い本当に書いてしまった
京都東山中華料理マルシン飯店店長です(-_-;)

そんなこんながあり
いよいよ実食!

先に食べたM君ともう一人の若手は

「焼きそばでしっかりマルゲリータを再現していて、すごい美味しい」

という感想で
後から食べた僕も同意見でした。

「でもちょっと味濃いいなぁ」

と言ったM君に心の中で

『そりゃ、混ざってないから濃い部分と薄い部分ができるよ』

と思ったのはここだけの話です。

期待してた以上に美味しく
『これならリピートもありだなぁ』と思ったので
是非皆様も召し上がってみてください。

最後になりましたが
M君の料理人としてのこれからを懸念いたします。

マルシン生餃子