「ひみつの京都 地元ごはん」の特集で【熟成豚肉餃子】を紹介していただきました!
京都中勢以さんの1ヶ月熟成させた豚肉を使用しているので濃厚な旨味がジュワッとあふれる絶品餃子に仕上がっています。
茹で餃子にしても肉の旨味がよくわかります!!
お土産に是非いかがでしょうか。