こんにちは
皆さんご存知でしょうか? 神戸の中華街
「南京町」
が今年で生誕150年を迎えます!
それを記念して現在ローソンでは生誕150年フェアを開催してはります
今回食べたのは南京町炎のシェフ直伝
「中華風焼きおにぎり」
焼きおにぎりは日本の伝統文化そう思っていたのですが醤油の代わりに
“ごま油と生姜”
を塗り込むことで たちまち中華の伝統文化へと早変わり これはマルシン飯店でも使えるかもしれません!
皆さんお楽しみに