こんにちは

皆さんは「ミートファースト」って知っていますか？

今年の春くらいにテレビで放送されて話題になっていたようですが、知りませんでした
(T_T)

野菜から先に食べて糖質の吸収を遅らせるという「ベジタブルファースト」は知っていたんですが。

「ミートファースト」はお肉から食べ始めることでインレクチンという物質が分泌され、「ベジタブルファースト」よりも血糖値の上昇を抑えられるらしいんです！
(ﾟдﾟ)！

しかも！

たんぱく質の摂取で満足感を与え食欲を抑える効果もあり

噛む回数が増えることで満腹中枢を満たしてくれると。

お肉→その他のバランスの良い食事→糖質（ご飯などの主食）

の順に食べると良いらしいです。

ダイエットにいいとか。

お肉を先に食べると、食物繊維によってたんぱく質の吸収を妨げられないから肌ツヤも良くなる！

もちろん、お肉は赤身の部分が多いものを。

詳しくは調べてみてくださいね。
＼(^o^)／

わたしは「ベジタブルファースト」が言われていた頃も、「食べたいものから先に」の精神で肉から先に食べていましたけど、ダイエットにはつながっておらず
(;^_^A

もう少し動く！？