マルシン飯店

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ビジネス用語

ブログ
こんにちは

皆さんはビジネス用語使っていますか?

うちは飲食店なのであまり関係ないと思われますが、意外と使っています
(;^_^A

店主が使っているビジネス用語↓

「前株」「後株」
実はマルシン飯店、「マルシン飯店株式会社」という会社なんです。
→後株で領収書お願いします。

「直帰」
→ニトリ寄って直帰するわ

「あいみつ」
→A社とB社の段ボールの価格あいみつとっといて

「朝イチ」
→朝イチで冷房の修理お願いします

「てれこ」
数字が互い違い、あべこべ、逆さまの意味
→これとこれ、メニューの金額てれこになってるで

と、ブルーオーシャンとかペルソナとか、そんな難しい用語は使っていませんが(;^_^A

そして、意外と知られていない、飲食業界でよく使う用語

「アニキ」「おとうと」

知っていますか?

アニキ
先に仕入れたもの

おとうと
後から仕入れたもの

→おとうとじゃなくてアニキの葱持ってきて

皆さんも使ってみてくださいね♪
\(^o^)/

 

 

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