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ヒットの予感!
ブログ
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こんにちは
「フムス」
僕は初めて聞いた言葉
ローマ字では
「HUMMUS」
と書くらしいのですが
これ一体どんなものかご存知ですか?
中東の伝統的な料理で
ひよこ豆をゴマやオリーブオイルなどと一緒に
ペースト状にしたもので
パンに塗って食べたり
野菜をつけて食べたり
料理に添えて食べる事が出来る
言わばバターのようなもの
栄養価が高くヘルシーなことから
現在では世界各地で注目されていて
一般的にはマーガリンやバターの代用として
欧米でもスタンダードな食材になってきているんだとか!?
5月20日から
イオンで全国販売が開始されているそうなので
是非ともパン好きの方には注目していただきたいです!
マルシン飯店店長も無類のパン好きなので
みつけたら購入しようと思います