
お弁当
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こんにちは
まもなく学校が始まり
『ようやくお昼ご飯を作るのから解放される!』
と思いきや
「給食はしばらくお休みで、お弁当持参でお願いします!」
とか言われる学校もあるそうで
6月のお弁当作りは湿気も多いので
食材の安全面にも気を遣うところ
そこでよくやりがちな
NG行為をご紹介!
まずは
「ミニトマト」
お弁当と言えばこれ
みたいな食材ですが
よくやりがちなのは
“ヘタをつけたままお弁当に入れる行為”
これNGなんです!
ヘタと実の間には細菌が繁殖しやすいので
必ずヘタを取って洗ってから入れてくださいね
続いて
「ハム」
よくそのまま入れがちですが
これNGなんです!
ハムをそのまま食べる条件は
“10℃以下で保存した場合”
なので10℃以下で保管できない場合
ハムは加熱をしてお弁当箱につめる必要があります
皆さんいかがでした?
NG行為してませんか??