マルシン飯店

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TTG

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ttg

こんにちは

今年3月に開業した
山手線・高輪ゲートウェイ駅内の無人AIコンビニ

「TOUCH TO GO」
(TTG)

が注目を集めています!

店内のカメラやセンサーが来店者を追跡し
手に取った商品を認識
決済する商品がレジで自動表示されるというシステム

アメリカではレジなしの無人コンビニ

「Amazon Go」
(AG)

が急速に普及していて
2021年に最大3千店舗の出店を目指しているとのこと????

TTGも4年後に100店舗出店を目指してはるのですが
日本の法律上、完全無人化は難しいそうです!

食品衛生法や酒税法の免許保有者が店にいることが前提の生鮮品・飲料が多く
完全無人だと営業許可が下りない????

現在営業中の高輪店も
バックヤードには品出しや発注をする人間が
1人常駐しているそうです????

そうなんです
完全無人化にしようとすると
品数を制限されてしまうんですねぇ????

品数の少ないコンビニでは
いくら無人化で便利といえどちょっと????????

課題も山積みですが
便利になるのは大歓迎!
京都にはいつ出店されるのでしょうか?

マルシン生餃子