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ハイブリット店舗

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ハイブリット

こんにちは

あの回転寿司大手の

「スシロー」

が7月29日
東京駅に直結する
“八重洲地下街”に新業態の店舗をオープンしはりました!

今回の新業態店舗は
通常のイートイン店舗の脇に
テイクアウトの専門店

「スシローToGo」

を併設する

「ハイブリッド店舗」

持ち帰り用のさまざまな詰め合わせが選べ
好きな商品を予約して
非接触で受け取れる

「自動土産ロッカー」

も設置!

イートインでは
入り口と出口を完全に分けることで密を防ぎ
かつスムーズな動線を確保する工夫もされているとのこと。

回転寿司最先端を行く「スシロー」ならではの発想ですね!
この取り組みが結果を出せば関西にも導入されることでしょう
皆様楽しみに待ちましょう!!

マルシン生餃子