こんにちは

「シメパフェ」

京都にはまだ浸透していない食文化。

ススキノで
１０年以上前からあるとされる
飲み会後に甘い物を食べる習慣が起源で

海外のガイドブックやテレビ番組でも取り上げられたほか

「インスタ映えする」

と若者がＳＮＳで投稿するなど
観光資源としても注目を集めていて
金沢市や静岡市など道外でも広まってるそうです。

そんな「シメパフェ」もこのコロナの状況下で
風前の灯だそうで
なんとかこの食文化の灯を消さぬようにと
缶詰にしたスイーツの自動販売機が注目を集めています！

札幌市ススキノに設置された自販機は
はたして「シメパフェ」文化を守れるのでしょうか？
京都でも「シメパフェ」は広まるのでしょうか？

甘いもの好きの僕としては
是非広まってほしいと思っています！