こんにちは

京都の玄関口
ジェイアール京都伊勢丹にある

「パティスリー洛甘舎」

が

「新幹線スイーツ」

なるものを爆誕させ
プチシューやぷりんなどを手軽に持ち運べて
食べやすいように缶に詰め
スプーンで食べられるようにした新感覚スイーツ

「洛缶CAKE」

を新発売しはりました！

パティスリー洛甘舎では
パティシエさんが

「和魂洋才」
（日本固有の精神を失わずに、西洋からのすぐれた学問・知識を摂取し、活用すべきであるということ）

をコンセプトに
醤油やきなこ、お餅など「和」の素材を使って
「洋」の技巧を凝らしたお菓子が並んでいます。

今回の新作は全7種
どれも京都のお土産
または京都から帰る新幹線で食べると

「古都」

が味わえ
また京都に来てみたい
と思わせてくれるんでしょうね！