こんにちは

今SNSでバズっているお菓子
洋菓子の様だが日本古来の

「柿の種」

を使っています。

その名も

「柿の種トフィ」
（写真）

トフィとは
一般的にバターと糖蜜
もしくは砂糖を加熱して作る

キャラメルに似たイギリスのお菓子で
ナッツやレーズンなどと混ぜて固められるのが主流。

この商品は
それを「柿の種」で固めたものなんですね！

僕もまだ食べたことがないのですが
ちょっとしたおやつにちょうど良いそうですよ！！