バターが酸化しません
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こんにちは
SNSで話題になっている
バターの保存方法が簡単すぎて話題になっているお話です。
大体の方は
バターの銀紙を端からむいて
ご使用になられるのではないでしょうか?
乳業メーカーで
10年以上勤務しているという
「チーズの牛」さん
(@umomousio)
が7日
自作の図解イラスト付きで
バターのオススメな保存方法を紹介しはりました。
その一文が
「銀紙を剝がさずに真ん中から切って、残りは断面をくっつけると表面が酸化せずに最後までおいしく食べられますよ~」
とのこと。
簡単すぎる!
今までのバター酸への気遣い何だったんでしょうか!?
もしよろしければ皆様もお試しください。