こんにちは
昨日茶臼挽き抹茶専門カフェ
「抹茶カフェ 宇治久兵衛」
本店が京都・河原町にオープンしました!
ブランドを手がけるのは京都の行列店である老舗茶舗
「茶匠清水一芳園」
同店で使用する抹茶はどれも一番茶を伝統製法で仕上げた
“茶臼挽き抹茶”
一つの茶臼から1時間に40gしか作れない希少な宇治抹茶を贅沢に使用しているので
風味を損なわず本来の抹茶の美味しさを味わえるんだそうです。
僕も抹茶好きとして是非行ってみたいお店がオープンしましたよ(^▽^)/