
板巻うどん
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こんにちは
皆さんは「板巻うどん」知っていますか?
生地をこねて伸ばした後、切りそろえる前の状態で販売している商品です。
自分の好みの太さに切って食べるうどん。
こういうの、探していました!
ヽ(^o^)丿
売ってるうどんて、いまいち、自分の食べたい太さのものが売っていなかったり、パサパサしていたり。
発売元の『ジー・アイ・エス』の説明では、
「生麺は、切ってしまうと時間が経つにつれ、残念なことにうまみが逃げてしまい、保水も少なくなるため、食べたときのモチモチ感が失われてしまいます。切ったばかりのおいしさと抜群のコシのよさをいつでも楽しむことができます」
との事。
あーもう
食べたい。
もちもちしたい。
( ◠‿◠ )
ネットショップで買えますよ♪