こんにちは
魚偏に弱いと書いて
「鰯」(イワシ)
今年は「鰯」が大漁で例年の漁獲高をはるかに超え毎年トップの
「鯖」(サバ)
を抑えて“24年ぶりの首位”に躍り出たそうです!
時期も時期が重なり
「入梅イワシ」
と言われるくらい梅雨のイワシは脂が乗って美味しいそうです
毎年不漁の「サンマ」を諦め「イワシ」に切り替える漁師さんも多いらしいです
皆さん今年は弱い魚をたくさん食べて強くなりましょう!