こんにちは

大手コンビニの

「ローソン」

が看板や客席が無い料理店

「ゴーストレストラン」

に参入しはります！

宅配サービス

「ウーバーイーツ」

ではこの「ゴーストレストラン」が多数存在しており。
じつはマルシン飯店にもゴーストレストランをやりませんか？
という営業が来たこともあります。

内容は
既存の飲食店の厨房を使って
簡単なオペレーションで作れる料理を調理し
「ウーバーイーツ」などで宅配してもらうというシステム
その際、端末に表示される店名は自店の名前ではなく
他店の名前が表示されているんです。

ですので今回の場合
ローソンの厨房で調理しているのですが
ウーバーなどのアプリ上では
「ローソン」ではなく
何か違う店舗の名前で表示される。

という仕組みです。
うまいお商売があるもんですよね(^▽^)/